Нутовый пирог (фарината)

Ингредиенты

• 1 чашка нутовой муки
• 1 ч.л. соли, 1 ч.л. перца
• 4-6 ст.л. оливкового масла
• 1/2 луковицы
• 4-5 ст.л. зелени
• розмарин

Приготовление

1. 1Смешайте муку с водой, солью, перцем, 2 ст.л. масла.
2. 2Дайте тесту постоять 30 минут.
3. 3Разогрейте форму в духовке до 200°C.
4. 4Обжарьте лук в масле в форме, добавьте розмарин.
5. 5Влейте тесто и выпекайте 20 минут при 180°C.