Суп из молодого горошка

Ингредиенты

• 2 чашки зелёного горошка
• 2 ст.л. тахини или кокосовых сливок
• 1-2 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. кориандра
• 1 зубчик чеснока
• 1/4 чашки свежей мяты
• 1 ч.л. соли, вода

Приготовление

1. 1Положите все ингредиенты в блендер.
2. 2Взбейте до однородности.
3. 3Добавьте воду до нужной консистенции.
4. 4Приправьте по вкусу.