Безглютеновые булочки

Ингредиенты

• 3 ст.л. псиллиума
• 500 мл воды
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. соли
• 110 г овсянки без глютена
• 260 г муки из зелёной гречки
• 1 ч.л. соды с лимоном
• 2 свеклы (тёртые)

Приготовление

1. 1Размешайте псиллиум в воде, дайте загустеть.
2. 2Смешайте овсянку, муку и соль.
3. 3Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте свеклу.
4. 4Сформируйте булочки на противне.
5. 5Выпекайте 40-60 минут при 180°C.